Autor: Juan Francisco Nosiglia
Bloque: Suma Más
Resumen: El presente proyecto modifica la Ley nº 1.166, incorporando un capítulo que versa sobre la elaboración y venta de alimentos e infusiones preparadas en la vía pública a través de camiones de comidas – «food trucks».
Puntualmente, aspira a regular la actividad, los permisos, áreas de la ciudad donde pueden funcionar y condiciones mínimas de higiene y seguridad que deben cumplimentar para su funcionamiento.